Vinos de Alta Expresión y G. Reservas

Grandes Reservas

En esta sección incluimos Los Grandes Vinos y Vinos de Alta Expresión . El pedido mínimo es una botella , dado el valor de estos vinos controlamos mucho sus existencias , si quisieran mas cantidades pónganse por favor en contacto con nosotros.

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N.º de producto: 5297[2]

Tempranillo 100 %
Carnes blancas y rojas, arroces, pescados azules, empanadas, pasta, guisos de campo, legumbres, etc.

Temperatura de servicio 17-18º

3,99 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 0741

Nota de cata : Delicado color rojo rubí con ribetes atejados, sutil aroma con recuerdo de frutas y maderas finas bien ensambladas. Boca potente y sabrosa con cierta complejidad. Muy equilibrado y largo.

Tipo de uva: Tempranillo

 75cl.

8,79 € *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 7891

PAGO DE CARRAOVEJAS
Tinto Reserva
d.o. Ribera del Duero
Ideal Para: Asados
castellanos, carnes, arroces,
legumbres, ele
Temperatura de Servicio: 17º
Boleto 75 d.

 

41,80 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 6198

 

CULMEN esel resultado de una selección muy rigurosa de nuestros propios viñedos. Vendimiamos a finales de septiembre, cuando el fruto alcanzó la acidez y madurez glucométrlca y pollfenóllca óptimas.

Este vino, de producción limitada, ha sido elaborado y criado de forma artesanal.

Cuídelo y consérvelo en las me|ores condiciones para que mantenga Intactas todas sus cualidades.

Recomendamos decantarlo y abrir la botella una hora antes de nú consumo.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN óptimas requieren que la botella esté tumbada en la oscuridad, en «usencia de ruidos y vibraciones y en un lugar sin cambios bruscos de temperatura con una humedad entre el 70 y el 80%. Se debe conservar y consumir entre 15º y 18º . Recomendado con carnes rolas, guisos de carne , asados , caza,  aves do corral y guisos especiales

CRIANZA  en barrica nueva de roble francés durante 18 meses seguido de 18 meses en botella

Variedad :75% Tempranillo, 20% Mazuelo y 5% Graciano.

Alcohol:  13,5%

Servir entre 17ºC - 19ºC

75cl

49,97 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 5017[1]

 Tinto Reserva d.o.c. Rioia

Ideal Para Carnes rojas y blancas, charcutería, asados, quesos

estofados. etc.

Temperatura de Servicio: 17 C

Botella 75 cl

49,05 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 6987

 

Valderramiro es un majuelo donde se encuentran los viñedos más antiguos de la Bodega.

Malleolus de Valderramiro   d.o. Ribera del Duero

Valderramiro es un majuelo donde se encuentran los viñedos más antiguos de la Bodega.

Viñedos entre 80 y 85 años, hace la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble americano, y pasa 18 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.

Uva :Tinto Fino

Temperatura de consumo: 18 °C

Medida: 75 cl.

Graduación: 14.5 °

 

 

 

 

84,09 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 5331

El tinto Valbuena tiene una crianza más corta que el Vega Sicilia Único. Se trata de un vino que procede de viñas algo más jóvenes y, en su composición, se encuentra mayoritariamente tempranillo y más merlot que cabernet sauvignon. Tiene de su hermano mayor el color cereza granate con ribete anaranjado, la expresión etérea de su graduación alcohólica y el acento de su excelente evolución oxidativa, fruto de un roble bien curtido, rasgo característico de los tintos de la firma. De su propia personalidad destaca el recuerdo de sus variedades, con un matiz de fruto rojo maduro. En boca, tiene una estructura más magra que el Vega Sicilia Único pero con la complejidad de la asociación vinoso-afrutado.

 

Valbuena, el vino más joven de Vega Sicilia, combina bien con sopas y preparados de verdura como la porrusalda, pisto con huevo o judías verdes con foie, aves como la pularda o el capón, carnes a la parrilla, cibet de liebre, guisos y estofados de carnes, arroz con verdura, o con bogavante, cordero asado o en caldereta.

 

 

Viníferas

TINTO FINO 90%, MERLOT y MALBEC 10%.

 

94,70 € / unidad(es) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 5202

d.o. Ribera del Duero

Aspecto:picota granate de capa media.

Aroma:C

omplejo, fino y elegante, fruta compotada, notas de licor, , minerales torrefactos, notas lácteas, [ligeros balsámicos florales (violeta). I Gusto:Muy bien equilibrado, ¡estructurado, sabroso, viva acidez, I sedoso, suave, armónico paso de I boca, aromático y final de boca I cerrado aún por desarrollar. I Acompañamiento:Asados I castellanos, caza de pluma, guisos, [etc.Temperatura de Servicio:17° C I Consumo:Actual, 4 a 5 años. Botella 75 el

 

107,11 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 7879

En la elaboración de los grandes reservas, Riscal emplea uvas de viñas viejas de más de 30 años, a partir de producciones propias o adquiridas a viticultores locales fijos. Seleccionado el vino para gran reserva tras la unificación de la cosecha, éste pasa a barrica de roble americano, donde permanecerá entre dos años y medio y tres años, más otros tres años en botella antes de su comercialización.

 Atributos gustativos

 Vino de color cereza intenso. Presenta una nariz potente, de gran intensidad, con notas de pimienta negra, canela y un fondo tostado muy agradable.

 Vino con buena estructura y con taninos redondos que dejan un final de boca suave y persistente. Vino con excelente potencial de guarda.

 Variedad de Uva:

 Tempranillo ,Graciano ,Mazuelo

Maridaje: Este vino marida bien con jamón, quesos curados, carnes rojas, todo tipo de asados y guisos de caza.

Temperatura de servicio: entre 16º y 18ºC

35,20 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 6289

Clase de vino: Tinto Reserva

Zona: D.O.C. Rioja

 Elaborado a partir de los hombros de los mejores racimos, sólo aquellos provenientes de viñedos de una edad media de 60 años.

Tanto la fermentación maloláctica como su crianza se lleva a cabo siempre en barrica nueva.

Lo que se busca año tras año en la elaboración de este vino es que sea un fiel reflejo de su añada.


Variedades de uva: 90% tempranillo, 10% graciano

Grado alcohólico: 14%

Crianza: 24 meses en barricas nuevas de roble

(80% francés y 20% americano)

Fecha de embotellado: Abril 2007

Número botellas producidas: 80.000

 Elaboración: Recolección manual de uva procedente de viñedos de una

edad media de 60 años en cajas de 12kg y temperatura

controlada previa a la fermentación en cámaras frigoríficas

especialmente diseñadas por un periodo de 24 horas (4-

6 grados); selección de uva en mesa; Hombros de Racimo

despalillado.

Fermentación en Tanques pequeños de Acero inoxidable

y Tinas de Roble Francés de 7000 litros. Maloláctica en

Barrica nueva.

 

 

39,34 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 7226

Aspecto: Picota bien cubierto amoratado.

Aroma: Aromas de frutos negros en licor.

con ligero fondo de cuero y notas

Gusto: Encuentro sabroso, bien

amplio, frutal, tanino presente, paso bocá láctico con un final de frutos rojos

Con gratas maderas.

Consumo: Actuar 3 años

 

24,45 € / unidad(es) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 5229

Es el vino de referencia de Vega Sicilia, aunque comparte con el resto de los vinos de la bodega su destello especial. Procede de las viñas más viejas de la propiedad y en su composición, además de tempranillo, entra más cabernet sauvignon que merlot. Aunque sea antiguo, el tinto mantiene una viveza proporcionada por su buena acidez compensada con un rotundo grado alcohólico. Tiene un intenso color cereza madura, con el borde vivo de un vino que siempre está en plenitud. En el aroma prevalecen los toques tostados de la madera, con las notas avellanadas de su evolución oxidativa durante sus años en barrica. Posee amplitud de sabores de madera añeja pero limpia, con taninos secos y agradablemente amargos del roble, junto a su tacto de ligera dulcedumbre de su alcohol. Es un vino muy largo de sabor, con raza

 

Ribera del Duero D.O.  Valbuena de Duero, Valladolid

Alcohol:  13,5%

Temperatura de consumo:  18ºC 

Barrica 20 meses en tino de madera, 24 meses en barrica envinada y 19 meses en tino de madera .

210,72 € / unidad(es) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 5130

d.o. Ribera del Duero

Aspecto  Rojo picota granate.

Aroma Nariz intensa con recuerdos de fruta compotada, especiado, con fondo mineral.

Gusto Encuentro sabroso, buena concentración y excelente peso de fruta, elegante y carnoso, con un final largo y un postgusto frutal y especiado.

Acompañamiento Carnes rojas, caza, aves de corral, etc. Temperatura de Servicio:16 a 18 C j Consumo:Actual, 7 a 8 años. Botella 75 el.

 

40,89 € / botella(s) *
*
Los precios incluyen el IVA