Cavas Champagnes y Espumosos

Cavas Champagnes y Espumosos


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1 - 30 de 42 resultados
N.º de producto: 1745[1]

 

Andre Gallois Brut Vin Mousseux

ideal para: Arroces, pescados, carnes blancas, mariscos.

Temperatura de Servicio: 7 °- 9° C. Botella 75 cl.

 

2,04 € *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 17113

 

Andre Gallois Brut Vin Mousseux

ideal para: Arroces, pescados, carnes blancas, mariscos.

Temperatura de Servicio: 7 °- 9° C. Botella 75 cl.

 

2,04 € *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 1745[8]

Dubois Brut d.o. Cava Methode  Charmat

Servir muy frio 6º - 8 º

11,5 % Vol

 

2,14 € *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 1745[3]

Cava elaborado por el metodo tradicional , mediante una segunda fermentacion , que tiene lugar en la botella.

Su calidad es el resultado de una seleccion de las mejores uvas Xarel-lo , Macabeo y Parellada. Este cava es limpio, brillante y con finas burbujas. Fresco afrutado y con leves notas de crianza . Bien estructurado en boca, suave y equilibrado. Lo cual le permite ir bien  con todo tipo de comidas.

11,5 % vol. 75cl

 

2,50 € *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 1745[6]

 

 Artesanal  Cava. Un placer para el paladar y tranquilidad para el espiritu.

75 cl 11,5 % Vol.

 

 

2,57 € *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 1745[4]

Cava elaborado por el metodo tradicional , mediante una segunda fermentacion , que tiene lugar en la botella.

Su calidad es el resultado de una seleccion de las mejores uvas Xarel-lo , Macabeo y Parellada. Este cava es limpio, brillante y con finas burbujas. Fresco afrutado y con leves notas de crianza . Este cava por su calidad va bien con todo tipo de aperitivos y comidas.

11,5 % vol. 75cl

 

2,67 € *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 66332

d.o. Cava

Excelente Producto.

Aspecto. Amarillo dorado verdoso con fina burbuja y buena formación de corona. Aroma: Aromas de frutos secos, con ligeros tostados y ahumados, fondo de pasteleria y fruta blanca.

Gusto. Encuentro seco, sabroso con un carbónico  muy fino y buena acidez,  con un final de excelente intensidad de recuerdos de frutos secos.

Temperatura de servicio: 6 a 8 °C.

Botella 75 d

2,80 € / botella(s) *
Precio diario actual


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 66332[1]

d.o. Cava

Excelente Producto.

Aspecto. Amarillo dorado verdoso con fina burbuja y buena formación de corona. Aroma: Aromas de frutos secos, con ligeros tostados y ahumados, fondo de pasteleria y fruta blanca.

Gusto. Encuentro seco, sabroso con un carbónico  muy fino y buena acidez,  con un final de excelente intensidad de recuerdos de frutos secos.

Temperatura de servicio: 6 a 8 °C.

Botella 75 d

2,80 € / botella(s) *
Precio diario actual


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 6631

Rosado d.o. Cava

Excelente Producto.

Aperitivos, ensaladillas, entrantes fríos, canapés, cremas de marisco, arroces ligeros, pescados, carnes blancas, etc.

Temperatura de servicio: 6 a 8 °C.

Botella 75 d

2,80 € / botella(s) *
Precio diario actual


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 6363

Brut Nature de color amarillo pajizo , luminoso y brillante. Leal a sus princpios , revela en la copa el clacisismo de las variedades de uva que lo configuran: Macabeo, Xarel-lo y Parellada .Se adapta a multiples momentos y circustancias; por ello, es el cava ideal para compartir y disfrutar.

Servir entre 6 y 8 º Aspecto: Amarillo dorado palido , burbuja fina. Aroma: Aromas de medias intensidad con recuerdos de fruta blanca madura y ligeros tostados.

11,5 % vol - 75 cl

3,90 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 1745[5]

Cava elaborado por el metodo tradicional , mediante una segunda fermentacion , que tiene lugar en la botella.

Este Cava Brut Nature Reserva ha permanecido en nuestras Cavas por un periodo medio de 15 mses y su calidad es el resultado de una selección de nuestras mejores uvas  Chardonay Macabeo y Parellada.

Este Cava es limpio, brillante, bien equilibrado con buena estructura dando finas burbujas. Delicado en el paladar con suaves aromas de tostado, notas de pastel de manzana y lima, con un final largo y persistente. 

Por su calidad es propio para todo tipo de comidas.

11,5 % vol. 75cl

 

3,70 € *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 697151

Un cava de color amarillo paja y borde dorado. Aroma delicado , complejo, y sutil con toques de cítricos, manzana, frutos secos y tostados.

En boca es intenso y agradable, con aromas de crianza en la via retronasal.

País: España

Denominación de Origen: Cava

Volumen: 75 cl.

Alcohol: 11.50%

Uva: Macobeo, Xarel-lo, Parellada y Viura

3,87 € *
N.º de producto: 17131[3]

Viñedo de la familia , tradicion de mas de 140 años y el conocimiento de nuestras jovenes generaciones han hecho posible este Cava Exelente , con perdonalidad , frescura y modernidad: exigencia de una nueva época.

Elaboración y crianza :con uvas de Macabeo Chardonay han realizado la segunda fermentacion en botella , siguiendo el metodo tradcional.

Recomendamos servirlo muy frio entre 5 º y 8 º C.

 

 

4,75 € *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 6633

Excelente producto Cava envejecimiento en rima 24 meses.

Variedades de uva: Macabeu 20%, Xarel·lo 60%, Parellada 20%.

ELABORACIÓN

Método tradicional: “méthode champenoise”, fermentación en botella.

Se recogen las variedades por separado. El proceso de la bodega se inicia con el desgranamiento de los granos de la uva y a continuación se enfría a 8ºC  para minimizar la oxidación. Seguidamente se realiza una primera prensada suave obteniéndose el mosto flor en un 55-60% como máximo. Se decanta a depósitos y se enfría a 6ºC, dejándolo en reposo durante 24 horas. El mosto limpio pasa al los depósitos de fermentación que se mantiene a una temperatura de 14-15ºC durante tres semanas. Después de los tratamientos de acabado, estabilización y filtración, se realiza el coupage con los diferentes porcentajes, buscando normalmente un equilibrio de grado y acidez. Pasamos al embotellado o tiraje donde provocamos una segunda fermentación natural con la adición de levadura seleccionada, azúcar y tierras naturales. La fermentación dura unos tres meses a una temperatura de 10-12 º C y después continúa en rima durante dos años.

 

ANALÍTICA

Grado alcohólico: 11.5%

PH: 3.04

Acidez total (sulfúrica): 4.2 g / l

Azúcares residuales: 8-10 g / l

 

NOTA DE CATA

Vista: color amarillo pálido, desprendimientos de pequeñas burbujas.

Nariz: aroma fresco y con notas afrutadas de vino.

Boca: la entrada en boca es ligeramente dulce y cremosa, espuma perfecta sin exceso de carbónico y acidez equilibrada.

 

MARIDAJE

Temperatura de consumo de 6-8 ºC.

Es aconsejable en cualquier aperitivo, comida de principio a fin, plancha, guisados, con postres no excesivamente dulces, macedonia, pasteles, crema catalana.

5,45 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 6635

Excelente Producto Cava Millésimé envejecimiento en rima 36 meses. Variedades de uva: Macabeo 20%, Xarel.lo 60%, Parellada 20%

ELABORACIÓN

Método tradicional: “méthode champenoise”, fermentación en botella.

Se recogen las variedades por separado. El proceso de la bodega se inicia con el desgranamiento de los granos de la uva y a continuación se enfría a 8ºC  para minimizar la oxidación. Seguidamente se realiza una primera prensada suave obteniéndose el mosto flor en un 55-60% como máximo. Se decanta en depósitos y se enfría a 6ºC, dejándolo en reposo durante 24 horas. El mosto limpio pasa a los depósitos de fermentación que se realiza a 14-15ºC durante tres semanas. Después de los tratamientos de acabado, filtración y estabilización, se realiza el coupage con los diferentes porcentajes, buscando normalmente cada año un equilibrio de grado y acidez. Pasamos al embotellado o tiraje, donde provocamos la segunda fermentación natural con la adición de levadura seleccionada, azúcar y tierras naturales. La fermentación dura unos tres meses a una temperatura de 10-12ºC y después continúa en rima durante tres años.

ANALÍTICA

Grado alcohólico: 11.5%

PH: 03:04

Acidez total: 4.2 g / l

NOTA DE CATA

Vista: color amarillo pálido, desprendimiento de pequeñas burbujas.

Nariz: aroma fresco y con notas afrutadas de vino.

Boca: seco y suave, espuma perfecta sin exceso de carbónico y acidez equilibrada.

MARIDAJE

Temperatura de consumo de 6-8 º C.

Es aconsejable para cualquier aperitivo, comida de principio a fin, plancha, guisados, con postres no excesivamente dulces, macedonia, pasteles, crema catalana.

5,78 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 6634

Excelente Producto Cava envejecimiento en rima 18 meses.

Cava joven mono varietal 100% trepat.

ELABORACIÓN

Método tradicional: “méthode champenoise”, fermentación en botella.

El vino base se elabora en mosto trepat ligeramente macerado a una temperatura de 13 a 14ºC junto con las vainas para extraer el color y aromas característicos de la variedad. Una vez ha pasado unas 8 horas, el mosto flor pasa al depósito de fermentación que se realiza a una temperatura 14-15ºC durante tres semanas. Después de los tratamientos de acabado, estabilización y filtración, pasamos al embotellado o tiraje, provocando la segunda fermentación natural con la adición de levaduras seleccionadas, azúcar y tierras naturales. La fermentación dura unos tres meses a temperatura de 10-12ºC y después continúa en rima durante un año y medio.

 

ANALÍTICA

Grado alcohólico: 11.5%

PH: 03:36

Acidez total (sulfúrica): 3.95 g / l

Azúcares residuales: 8-10 g / l

 

NOTA DE CATA

Vista: color cereza, muy limpio, burbujas persistentes.

Nariz: aromas de fresa, pomelo rosa, apuntes florales.

Boca: buena acidez, fresco, refrescante y con rosarios persistentes de burbujas muy pequeñas.

 

MARIDAJE

Temperatura de consumo de 6-8ºC.

Es aconsejable para aperitivos, arroces, salmón ahumado, gambas a la plancha, con postres como turrones y polvorones.

6,65 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 6636

Excelente Producto Cava envejecimiento en rima 48 meses.

Variedades de uva: Macabeo 20%, Xarel.lo 60%, Parellada 20%.

ELABORACIÓN

Método tradicional: “méthode champenoise”, fermentación en botella.

Se recogen las variedades por separado. El proceso de la bodega se inicia con el desgranamiento de los granos de la uva y a continuación se enfría a 8ºC para minimizar la oxidación. Seguidamente se realiza una primera prensada suave obteniéndose el mosto flor en un 55-60% como máximo. Se decanta en depósitos y se enfría a 6ºC dejándolo en reposo durante 24 horas. El mosto limpio pasa a los depósitos de fermentación que se realiza a 14-15ºC durante tres semanas. Después de los tratamientos de acabado, estabilización y filtración, se realiza el coupage con los diferentes porcentajes, buscando normalmente cada año un equilibrio de grado y acidez. Pasamos al embotellado o tiraje, donde provocamos la segunda fermentación natural con la adición de levadura seleccionada, azúcar y tierras naturales. La fermentación dura unos tres meses a una temperatura de 10-12ºC y después continúa en rima durante cuatro años.

ANALÍTICA

Grado alcohólico: 11.5%

PH: 03:04

Acidez total (sulfúrica): 4.5 g / l

Azúcares residuales: 6-8 g / l

NOTA DE CATA

Vista: color amarillo dorado pálido, burbujas fina y pequeña de evolución lenta, con rosario y presencia de corona.

Nariz: compleja de nariz, aromas de crianza  i  fondos de fruta madura.

Boca:  finura, carbónico muy bien integrado, matices tostados y frutos secos, el final en boca amplio, largo y persistente.

MARIDAJE

Temperatura de consumo de 6-8ºC.

Por su estructura y crianza, es ideal para acompañar marisco, sushi,  caviar i quesos curados.

7,85 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 6557[1]

Aspecto: Amarillo dorado páido burbuja fina.

Aroma Aromas  de media intensidad con  recuerdos de frutos  secos ligeros  tostados.

Gusto: Seca fresco a la entrada, paso de boca vivo y agil con un final de recuerdos de fruta blanca y pan grillé

Acompañamiento: Aperitivos,  entradas, pescados blancos y azules, carnes blancas, arroces etc.

Temperatura de servicio: 6 a 8 °C.

 

 

 

8,59 € / botella(s) *
N.º de producto: 6767[1]

Juve & Camps Brut Seleccion del sumilller

Cava de un amarillo pazijo limpio, puro y brillante con unos detellos verdosos que revelan su frescura y juventud. Burbuja fina y continua formando una corona estable.
En la nariz destaca su aroma vegetal y frutal inconfundible de sus variedades xarelo, macabeo y parellada con ciertas notas de tostadas que le aportan su crianza.
En la boca es fresco y con un gran equilibrio con una burbuja chispeante y ligera. Este cava es ideal para acompañar todo tipo de verduras ya sean en tempura o a la parrilla.

8,83 € / botella(s) *
N.º de producto: 6637

Excelente Producto Cava envejecimiento en rima 48 meses.

Variedades de uva:  Macabeo 20%, Xarel.lo 60%, Parellada 20%.

ELABORACIÓN

Método tradicional: “méthode champenoise”, fermentación en botella.

Se recogen las variedades por separado. El proceso de la bodega se inicia con el desgranamiento de los granos de la uva y a continuación se enfría a 8ºC para minimizar la oxidación. Seguidamente se realiza una primera prensada suave obteniéndose el mosto flor en un 55-60% como máximo. Se decanta a depósito y se enfría a 6ºC, dejándolo en reposo durante 24 horas. El mosto limpio pasa a los depósitos de fermentación que se realiza en 14-15ºC durante tres semanas. Después de los tratamientos de acabado, filtración y estabilización se realiza el coupage en los diferentes porcentajes, buscando normalmente cada año un equilibrio de grado y acidez. . Pasamos al embotellado o tiraje, donde provocamos la segunda fermentación natural con la adición se levaduras seleccionadas, azúcar y tierras naturales. La fermentación dura unos tres meses a una temperatura de 10-12ºC y después continúa en rima durante cuatro años.

ANALÍTICA

Grado alcohólico: 11.5%

PH: 3.10

Acidez total: 4.3 g / l

NOTA DE CATA

Vista: color dorado pálido, muy brillante, burbuja muy fina, y pequeña formando un bonito rosario.

Nariz: aroma compleja y con elegante notas especiadas.

Boca: equilibrado seco y suave con exquisitos tonos de envejecimiento. Espuma perfecta y acidez equilibrada.

MARIDAJE

Temperatura de consumo de 6-8ºC.

Es un cava complejo y diferenciado, que marida con entrantes ahumados, anguilas, salmón, canapés. Con los postres hay un equilibrio con dulces potentes, dando una sensación de frescura en boca.

9,45 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 6262

d.o Cava

Aspecto: Amarillo dorado con fina  burbuja y buena formacion de corona Aroma: Aromas de fruta blanca "manzana" frutos secos, con ligeros anisados y tostados fondo de bolleria.

Gusto: Encuentro seco con  buena acidez, buen equlibrio y un final intenso con recuerdos

anisados y de frutos secos. Acompañamiento: Aperitivos ahumados cremas frías, carpaccios. embutidos ibericos pescados blancos, etc Temperatura de servicio: 7º a 9º

Botella 75 el

10,22 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 66332[3]

d.o. Cava

Aspecto: luminoso amarillo dorado pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y pequeña de evolución lenta, con formación de rosarios y presencia de corona.

Aroma: fino aroma de crianza, con notas de mantequilla y pan tostado, sobre fondos de fruta madura.

Impresión final: amplio desarrollo en su paso en boca, con el carbónico muy bien integrado. Las notas de crianza se funden con la fruta madura, los matices tostados y los frutos secos. El final de la boca es amplio, largo y persistente.

Maridaje: como aperitivo. También acompaña perfectamente jamón, surtido de ibéricos, mariscos, pescados salseados, arroces, aves, carnes y quesos semicurados.

Servir entre 6 y 7 °C

Graduación alcohólica: 11,5% vol.

Acidez total (tartárico): 5,9 g/l.  

Azúcares: 0,50 g/l.

Extracto seco: 15,90 g/l.

Macabeo 38%, Xarel·lo 28% y Parellada 34%.

Procedente de la zona del Penedès.

14,36 € / botella(s) *
Precio diario actual


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 6638

Cava Millésimé envejecimiento en rima 36 meses.

Variedades de uva: Macabeo 30%, Xarel.lo 40%, Parellada 30%.

ELABORACIÓN

Método tradicional: “méthode champenoise”, fermentación en botella.

Se recogen las variedades por separado. El proceso de la bodega se inicia con el desgranamiento de los granos de la uva y a continuación se enfría a 8ºC para minimizar la oxidación. Seguidamente se realiza una primera prensada suave obteniéndose el mosto flor en un 55-60% como máximo. Se decanta en depósitos y se enfría a 6ºC dejándolo en reposo durante 24 horas. El mosto limpio pasa a los depósitos de fermentación que se realiza a 14-15ºC durante tres semanas. Después de los tratamientos de acabado, filtración y estabilización, se realiza el coupage con los diferentes porcentajes, buscando normalmente cada año un equilibrio de grado y acidez. Pasamos al embotellado o tiraje, donde provocamos la segunda fermentación natural con la adición de levadura con certificación de que No proviene de organismo genéticamente modificado OGM, azúcar ecológico de caña blanca y tierras naturales. La fermentación dura unos tres meses a una temperatura de 10-12ºC y después continúa en rima durante dos años.

ANALÍTICA

Grado alcohólico: 11.5%

PH: 3,17

Acidez total: 4.25 g / l

NOTA DE CATA

Vista: burbuja fina, enérgica y persistente.

Nariz: aroma fresco y con notas fruta tropical, silvestre, limpio de nariz.

Boca:  presencia de carbónico, suave, boca limpia y acidez equilibrada..

MARIDAJE

Temperatura de consumo de 6-8ºC.

Es aconsejable para acompañar pescados, mariscos, carnes blancas, con postres no excesivamente dulces, macedonia, pasteles, crema catalana.

14,45 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 6105

Variedad Chardonay,Pinot Noir, Pinot Meunier.

Aspecto: Amarillo pálido con reflejos cobrizos, buena formación formación de corona. Aroma: Aromas intensos y elegantes de fruta escarchada, manzana asada, con notas de frutos secos y pan grillé. Buena intensidad Gusto: en boca   seco persistente, largo con un cremoso paso de Poca y final  de recuerdos de frutos secos y bollería. mariscos, arroces. carnes blancas, pescados azules guisos marineros, etc.

Temperatura de servicio: 7º a 9° C Bótela 75 d

18,35 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 6105[1]

Variedad : Pinot Meunier

Pinot Noir

Chardonay

Aperitivos,ebtradas frias,pescados blancos y azules etc

Temperatura de servicio 7-9º

20,45 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 6767

Crianza: Brut Nature “Gran Reserva”, 36 meses de media en botella.

Elaborado principalmente a partir del “mosto flor” de uvas Macabeo, Xarel·lo y Parellada,

Cava dotado de un brillante y atractivo color dorado pálido.

Sus pequeñísimas y abundantes burbujas, ascienden formando numerosos rosarios y una corona estable.

Profundo, intenso y elegante, nos evoca inicialmente notas de frutas blancas maduras.

Poco a poco, su complejidad crece y aparecen los aromas propios de una larga crianza.

Recuerdos de pan tostado y uncierto fondo cítrico completan su distinguido aroma.

Grad. Alcohólica: 12% vol.

Crianza: “Gran Reserva”, 36

meses de media en botella

Variedades de uva: 30% Macabeu

+ 40% Xarel·lo + 20% Parellada

+ 10% Chardonnay

Temperatura de servicio: 7-8ºC

14,79 € / botella(s) *
N.º de producto: 6161

a.o.c. Champagne Aspecto; Amarillo pajizo dorado Aroma; Aromas de muy buena intensidad hierbas aromáticas y fondo cítrico con ligeros tostados y notas de pastelería. Gusto: Encuentro sabroso equibrado carbónico muy bien integrado paso de boca muy fresco, con un final de excelente intensidad. Acompañamiento: Aperitivos, pescados, arroces, carnes blancas. caviar. etc.

Temperatura de Servicio. 7 a 9 C.

Botella 75 cl

19,43 € / botella(s) *
N.º de producto: 914

 

POMMERY
Brut Royal
a.ox. Champagne
Ideal Para: Aperitivos,
pescados con salsas, carnes
suaves, a/es, quesos,
mariscos, etc.
Temperatura de Servicio:
6a10°C.
Botella 75 el.

POMMERY Brut Royal a.o.c. Champagne

Ideal Para: Aperitivos, pescados con salsas, carnes ,suaves, a/es, quesos, mariscos, etc.

Temperatura de Servicio:

6a10°C.

Botella 75 el.

 

30,25 € *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 5368

MOET& CHANDON a.o.c. Champagne Brut imperial

Vino espumoso francés. Madurez fresca, impresiones flexibles y depuradas. Color amarillo pálido tirando a verde. Uva Pinot noir y chardonnay. Botella de  75 cl.

31,46 € / botella(s) *


Plazo de entrega: . días laborables

N.º de producto: 66332[2]

BOLLINGER
Special Cuve
a.o.c. Champagne
Aspecto: Amarillo dorado, muy vivo, burbuja muy fina
Aroma: Aromas de fruta madura, con
ahumados.
un toque licoroso, tostados, anisados y
Gusto: Encuentro seco, sabroso, ligeros recuerdos de vainilla, fruta muy viva,
acidez viva que aporta frescura, paso de boca intenso y con volumen
blancas, canapés, arroces, cocina
Ideal Para: Aperitivos, ahumados, carnes
oriental, pescados elaborados, etc
Temperatura de Servicio: 6 a 8°C.
Botella 75 el.

45,54 € / botella(s) *
Precio diario actual


Plazo de entrega: . días laborables

*
Los precios incluyen el IVA 
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